烤油角

作者： Lin_8bsi

自用勿抄

用料

• 面粉 500
• 低粉 500
• 白糖 60
• 黄油 300
• 鸡蛋 180（4个）
• 啤酒 200
• 馅料
• 花生碎 300
• 芝麻 200
• 白糖 300

烤油角的做法步骤

步骤 1

花生烤香，转笼160度30－40分钟，有香气即可。放凉去衣，压碎。

步骤 2

芝麻炒香，和糖，花生碎混匀。

步骤 3

面粉过筛，加入黄油厨师机混匀

步骤 4

加入糖混匀，加入鸡蛋混匀，加入啤酒混匀

步骤 5

面团用厨师机混匀即可。取出折叠压几次。用保鲜膜包好醒面30分钟。擀平3mm厚，用6CM圆模裁皮。

步骤 6

包好，入烤箱，热风180度30－35分钟。

菜谱创建时间：2023-01-20 17:36:41