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白切鸭
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作者:
一碗白米邹
客家白切鸭
用料
蒜
鸭
生姜
白切鸭的做法步骤
步骤 1
步骤 2
生姜和蒜头切成末, 大火下热油,加入蒜泥爆香之后放入生姜末,翻炒一下,加入适量清水,加入适量盐即可。
步骤 3
隔水蒸鸭一个小时,中途半小时吊水。
菜谱创建时间:2023-01-20 11:54:54
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