先给新鲜鲍鱼搓个背,用勺子挖出鲍鱼肉,去掉背面的内脏,再次洗净后片成薄片
嫩莴笋切成长短的薄片,锅里放油盐焯水炒软后捞出,用它如图摆个盘
嫩豆腐切小片焯水后倒入盘中,鲍鱼片焯水半分钟捞出过冰水,倒入盘中
放点葱丝浇热油激发出香味,淋上两勺生抽酱油,新的一年富到流油
最后别忘给我点个赞啊,喜欢我做的美食的姐妹可以DY🔍吴娟子爱美食,我每天都会分享一道家常菜,不知道吃什么的时候可以来看看