兔年🐰米菲兔红丝绒蛋糕卷

作者： _QQQQing

明天就过年啦，提前祝大家新年快乐🧨 今天分享红红火火的红丝绒蛋糕卷～ 画了几个米菲兔增添一点点可爱～

用料

• 彩绘： ————
• 黄油（软化） 20g
• 糖粉 20g
• 蛋清（常温） 20g
• 低筋面粉 20g
• 红丝绒蛋糕： ————
• 玉米油 45g
• 牛奶 50g
• 鸡蛋 4个（每个带壳60g）
• 低筋面粉 58g
• 红丝绒精华液 10g
• 柠檬汁 3g
• 细砂糖 45g
• 淡奶油 320g（O型卷）
• 细砂糖 21g
• 草莓 适量
• 巧克力（装饰） 少许

兔年🐰米菲兔红丝绒蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

新年快乐！～

步骤 2

红丝绒蛋糕卷

步骤 3

彩绘步骤

步骤 4

蛋糕步骤

步骤 5

蛋糕步骤

步骤 6

组装步骤

步骤 7

米菲兔彩绘蛋糕卷

兔年🐰米菲兔红丝绒蛋糕卷的小贴士

1⃣️彩绘蛋糕卷图案不要画的太厚，不然卷的时候容易从图案边缘位置断开。 2⃣️卷的时候方向要提前看好，不然图案容易弄反。 3⃣️天气冷，彩绘部分的黄油要充分软化，但是不用融化，蛋清用常温的以免加入后由于温度太低很粘稠。

菜谱创建时间：2023-01-20 10:47:51