蛋挞皮蝴蝶酥

作者： 南棠i

吃不完的蛋挞皮，不想吃蛋挞可以试试蝴蝶酥。

用料

• 蛋挞皮 15个
• 白砂糖 适量

蛋挞皮蝴蝶酥的做法步骤

步骤 1

蛋挞皮去掉锡纸皮，软化一点后五个皮叠起来按扁，放进保鲜袋里。

步骤 2

在保鲜袋里擀成厚薄均匀的饼，拿去冷冻15分钟。

步骤 3

冷冻好后拿出来，剪开保鲜袋三个边，取出蛋挞皮饼，撒点白砂糖。

步骤 4

稍微软化一点后，两边向中间折叠，不用留缝。

步骤 5

长的两边再向中间折叠，留一厘米左右空隙

步骤 6

顺着空隙折叠，开始切

步骤 7

切成6－7毫米的厚度，（太薄会干硬，太厚会不酥）烤箱180度预热10分钟后入烤箱，中层180度烤20分钟

步骤 8

噔噔噔噔噔~出炉

菜谱创建时间：2023-01-19 16:34:47