酸菜五花肉

作者： 小兔兔爱吃胡萝卜

用料

• 酸菜 1罐
• 五花肉 500g
• 粉丝
• 生抽 1勺l
• 姜 5g
• 料酒

酸菜五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉焯水，煮30分钟，取出后冷凉，切薄片

步骤 2

热油加入五花肉片，炒出多余的油脂，三分钟变色即可

步骤 3

调小火，在五花肉片加入一勺生抽调色。酸菜开罐挤掉水分。加入酸菜炝炒五分钟。加入第一步剩下的原汤。炖煮十分钟。

步骤 4

最后加入粉丝，软化即可出锅

菜谱创建时间：2023-01-18 21:19:05