辣炒醬燒豬五花

作者： 男人廚房

簡單的食材在鍋中快炒，用鍋子溫度激發出辣椒、醬汁的香氣與風味，烹調的過程簡單快速，但卻風味絕佳，大家千萬不要錯過了。 - 粉絲專頁：https://goo.gl/QpxBKK IG：https://reurl.cc/ZObb8g 我的新書『在家吃台菜』：https://goo.gl/bUlH6P

用料

• 豬五花肉片 200g
• 蒜片 2瓣
• 辣椒粉 適量
• 醬油 1.5大匙
• 味醂 1大匙
• 米酒 1大匙
• 青蔥 2枝
• 乾辣椒 (可省 2根

辣炒醬燒豬五花的做法步骤

步骤 1

首先將蒜末爆香後，加入豬五花肉片、辣椒粉炒香。

步骤 2

加入醬汁炒香並將醬汁稍微收乾。

步骤 3

起鍋前加入蔥段炒熟後即可盛盤。

步骤 4

最後放上乾辣椒裝飾即可。(可省

辣炒醬燒豬五花的小贴士

1. 不喜歡吃辣的朋友可將辣椒元素省略。 2. 調味料因品牌、個人口味有所不同，請依照實際情況調整。

菜谱创建时间：2023-01-18 13:43:25