有药用价值的榴莲壳千万别扔！利用起来 一起来煮个超级滋补的——榴莲骨头汤

作者： _妮-妮_

榴莲壳又称榴莲皮。虽然没有榴莲肉口感好，但却是一种中药材，具有较高的药用价值，可以起到降火、美容、补血益气的作用。 只吃榴莲肉太浪费了！我们今天就来一起做道简单又滋补的美容养颜汤！

用料

• 榴莲壳 1只
• 大排的骨头 6块
• 盐 少许

有药用价值的榴莲壳千万别扔！利用起来 一起来煮个超级滋补的——榴莲骨头汤的做法步骤

步骤 1

榴莲取肉留壳和果核

步骤 2

把榴莲壳白色部分用刀切下来备用

步骤 3

煲汤只取大排的骨头。大排肉放一边它用。

步骤 4

榴莲壳切小块，榴莲核去褐色的皮

步骤 5

把榴莲皮、核、大排骨头一起放入砂锅中，冷水下锅，大火煮开，再转中小火慢炖一个半小时。

步骤 6

完成！关火后再依据自己喜好来加盐。

有药用价值的榴莲壳千万别扔！利用起来 一起来煮个超级滋补的——榴莲骨头汤的小贴士

水开后会产生很多浮沫，用漏勺撇除干净即可。 煲好汤的榴莲皮口感比较粗，不建议食用。

菜谱创建时间：2023-01-17 21:52:12