萝卜丝肉馅包子

作者： 哗哗爱烘焙

用料

• 肉末 克
• 盐 克
• 生抽 勺
• 老抽 勺
• 糖 克
• 水 克
• 萝卜 根
• 白胡椒粉 勺
• 面粉 克
• 酵母 克
• 蚝油 勺

萝卜丝肉馅包子的做法步骤

步骤 1

12斤萝卜焯水，挤干水份。5斤肉末炒熟关火与萝卜丝混合。可加些青椒丝。可放些油渣

步骤 2

其中一份面的比例是600克的面粉350克的水8克酵母，15克糖混合，面包机按和面键，一次发酵。

步骤 3

包馅

步骤 4

二发半小时

步骤 5

水开后蒸20分钟

步骤 6

焖5分钟后再取出

菜谱创建时间：2023-01-17 20:02:02