1.把红菜苔洗干净
2.洗净后切段儿备用
3.酱油热锅,把花椒,葱蒜,小米辣(不吃辣可以不放)放到锅里翻炒几下
5.放入切好的红菜苔炒三分钟(也可以根据具体情况)感觉炒的差不多就出锅
6.瞧瞧这美味香极了,并且操作非常简单🤗👍👍👍
红菜苔功效与作用 增强抵抗力、活血化瘀 红菜苔,色紫红、花金黄,每年早春是菜苔盛产的时期,大雪后抽薹长出的花茎色泽最红,水分最足,脆性最好,口感最佳。红菜苔具有增强抵抗力、活血化瘀、润肠通便等功效。 1、增强抵抗力:红菜苔既能帮助身体机能提高抵抗力,又可以维持人体组织及细胞结构的正常代谢与功能。尤其是孕妇,更应该多吃红菜苔,在增强母体抵抗力的同时,还能促进胎儿的生长发育。 2、润肠通便:食用红菜苔具有润滑肠道的功效,对于机体里面的有害物质可以及时地排出体外,保证身体的健康。 3、活血化瘀:红菜苔具有活血化瘀的功效,有些女性朋友月经期间量多,呈紫黑有块,腹痛喜热,当血块排出后疼痛减轻,脉象细涩,这是由于气滞血瘀引起的,当以活血化瘀来调理治疗。对于平时不小心自己弄伤的伤口,红菜苔也非常有帮助。 4、保证机体稳定:红菜苔含有多种营养物质,对于身体的营养补充是非常有好处的,可以保证机体在一个稳定的状态下。