空气炸锅的羊腰子

作者： 努脑丝

偶然看见有卖羊腰子的，就尝试着做了一次，还挺成功，分享给大家…

用料

• 盐 一些些
• 孜然 一些些
• 花椒粉 可放可不放
• 羊腰子 2枚

空气炸锅的羊腰子的做法步骤

步骤 1

羊腰子对半剪开，如果觉得不入味儿可以再剪一刀，主要是为了泡出血水，腌制入味儿。

步骤 2

放盐、孜然，花椒粉，喜欢吃辣的可以放一点儿辣椒粉。腌制半小时，有时间可以多腌一会儿。

步骤 3

放入空气炸锅，不要垫纸，因为会出很多油，就把腰子泡了……一定直接把腰子放上面有洞洞的架子上。 160度10分钟→185度6分钟 这样烤出来的腰子不会有血水，很熟很熟。不会是烧烤摊的内种一咬就流血水的8分熟的腰子。按照我的方法烤出来的是全熟的。油是酥的……

步骤 4

拿出来不够咸可以撒一点盐🧂 我还撒了一点芝麻…… 看喜好吧~_~ 然后就炫吧！特别好吃😋 我还没照相已经吃了一半儿了！

空气炸锅的羊腰子的小贴士

1.猪腰子油比较大，可以带着手套操作。 2.如果喜欢半生不熟的内种可以不剪开腰子，但是我不建议这么吃。

菜谱创建时间：2023-01-15 20:30:41