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铁锅炖大鹅,家庭版!的做法

铁锅炖大鹅,家庭版!

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作者: 圣徒教父
圣徒教父
亲戚在农村带来的一只大鹅,小年儿就炖啦!

用料

铁锅炖大鹅,家庭版!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱姜蒜切断,香菇洗干净切开!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

家里的炒勺要足够大,要不装不下, 放入食用油,放入葱姜蒜,大鹅煸炒一会儿!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入生抽,料酒,耗油,啤酒半听,加水中火煮开,去浮沫。然后调制中小火放入香菇。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用的黑啤,主要家里没别的酒了。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后中小火炖1-1.5小时,放入土豆,土豆软烂就可以出锅啦!味道肯定没有纯农村铁锅做出来来的香,但味道也是跟不错哒!

菜谱创建时间:2023-01-15 20:24:10
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