小羊羔酸奶慕斯

作者： 猪阿姨家的谭飘姐

王小二七岁生日。

用料

• 鸡蛋 3个
• 白砂糖 共20克
• 面粉 40克
• 酸奶 200克
• 牛奶 100克
• 番茄酱 1勺

小羊羔酸奶慕斯的做法步骤

步骤 1

白砂糖加蛋液打发，筛入面粉，搅拌均匀。烤箱热透后150度烤25分钟。冷却。 吉利丁片用冷水泡软。

步骤 2

用小火加热牛奶，加入泡软的吉利丁片使其溶解。冷却后加入酸奶搅匀，倒在蛋糕胚上。冷藏一夜。

步骤 3

在糯米纸上用番茄酱描出小羊羔，将糯米纸放上蛋糕胚。

步骤 4

好啦。

菜谱创建时间：2023-01-15 15:07:15