里脊肉或者五花切条放入适量的盐提味,放一点点花椒粒去腥增香搅拌均匀
加入一包小酥肉粉,一个鸡蛋,100毫升温水,搅拌均匀
热锅冷油,待油温升高后将肉一片一片放入锅中,小火慢炸,表面金黄,控油捞出
炸的多吃不完可以冰冻保存,下次吃拿出来空气炸锅一扔就可以了
直接吃还需复炸一次,更加酥脆,冷却也是酥酥脆脆的
最后配上自己喜欢的沾料,准备一杯喜欢的饮料,开动吧