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家乡炸大酥肉(豫东北风味)的做法
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家乡炸大酥肉(豫东北风味)

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作者: 那朵花开
那朵花开

家乡炸大酥肉(豫东北风味)的用料

家乡炸大酥肉(豫东北风味)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把猪肉切成条,放入盐,花椒粉,打入七个鸡蛋。搅拌均匀,放置一个小时,我是头天晚上腌制上的

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出腌制好的肉条,放入葱花,姜沫,拌匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一大碗面粉,搅拌成粘糊状

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内加油,中火炸,用手把面糊拉成园长条状放入锅内炸,等面色金黄。用筷子插入没有面糊就熟了(放的时候没法拍照)

家乡炸大酥肉(豫东北风味)的小贴士

这是我家长濮阳的特色大酥肉,能做烩菜,砂锅,蒸碗,直接热了吃也很好吃。

菜谱创建时间:2016-02-04 11:41:44
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