水果裸蛋糕

作者： 水尝无华1116

娃们馋奶油蛋糕了，学做水果裸蛋糕，孩子们吃的开心。

用料

• 六寸戚风蛋糕胚 一个
• 安佳淡奶油 250ml
• 白糖 30克
• 猕猴桃 4个
• 火龙果 1个
• 蓝莓干 适量

水果裸蛋糕的做法步骤

步骤 1

提前烤好冷却后的双色戚风蛋糕。(六寸戚风蛋糕胚原料：鸡蛋3个，低粉50克，玉米油30克，牛奶30克，白糖35克)。

步骤 2

蛋糕脱模切三片，火龙果去皮切小块，猕猴桃去皮切小块。

步骤 3

安佳淡奶油。

步骤 4

白糖30克倒盆里，250ml的安佳淡奶油倒入无水无油的盆里。

步骤 5

用电动打蛋器搅打至有坚挺的尖角，安佳淡奶油轻松打发，稳定持久，细腻顺滑，入口清甜，奶香浓郁！

步骤 6

蛋糕片放垫板上(我家没有垫板，直接用的油纸。)

步骤 7

抹一层安佳淡奶油，放猕猴桃丁，再抹一层安佳淡奶油。

步骤 8

放一层蛋糕片，抹淡奶油，放火龙果(放水果的都忘拍了)，再抹淡奶油。

步骤 9

放一层蛋糕胚。

步骤 10

抹上安佳淡奶油。

步骤 11

放上喜欢的水果，根据自己的喜好装饰一下。

步骤 12

水果裸蛋糕。

步骤 13

水果裸蛋糕。

步骤 14

水果裸蛋糕。

菜谱创建时间：2023-01-14 00:33:09