美龄粥

作者： 梦伊烟

用料

• 糯米 100克
• 大米 50克
• 山药 200克
• 豆浆粉 90克

美龄粥的做法步骤

步骤 1

大米和糯米洗净，浸泡1小时

步骤 2

山药去皮切段，蒸熟

步骤 3

取2/3碾成泥，剩下弄小个

步骤 4

倒适量水烧开，倒豆浆粉，搅拌，小心扑锅。烧开后倒米，再烧开后倒山药泥，小火（煮粥模式）半小时，期间时不时搅拌，容易糊锅

步骤 5

感觉时间久了还是水少了，有点稠，又倒了2碗开水，搅拌

步骤 6

加枸杞装饰一下。因为没加糖有点淡，可以小碗盛出来以后，按各人口味添加调料。 关火多闷一会儿，米透过来会吸水膨胀，更软一点，口感也不一样

菜谱创建时间：2023-01-13 21:14:40