烩南瓜

作者： 安心2262

用料

• 南瓜 1个
• 土豆 1颗
• 猪肉 适量
• 葱蒜 适量
• 花椒粉 小勺半勺
• 大料粉 小勺半勺
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 盐 一小勺

烩南瓜的做法步骤

步骤 1

猪肉切片，南瓜洗干净，不削皮，切小块，土豆切块，葱蒜切碎

步骤 2

倒油，油热放肉片，炒变色后，放入葱蒜，花椒粉，大料粉，蚝油，生抽，盐，倒入南瓜翻炒，加水，大火5分钟

步骤 3

加入土豆，改中火盖锅盖，开始炖，最后水差不多为出锅

菜谱创建时间：2023-01-13 14:43:51