佛跳墙(福建福州名菜):材料复杂
红烧河豚🐡(江苏):处理不好易中毒
中东烤全驼(中东):体积超大,可能烤3天3夜
宝塔肉:考验刀工
龙须面:最细的手工面
文思豆腐(淮扬菜):考验刀工
茄鲞(红楼梦):材料多,名字难写
开水白菜(四川名菜):高汤复杂
镶豆芽:酿腊肠馅的豆芽
葱爆羊肉(经典卤菜):做出合格的葱爆羊肉较难