丝丝口口脆春卷

作者： 美美滴兔子

在我们杭州年夜饭桌上几乎都有这道菜，有的人家是全肉春卷，今天给大家分享的是《丝丝口口脆春卷》荤素搭配均匀，经过油炸，酥脆爽口、鲜香美味～不多炸几个的话，基本没上桌就被小猴们偷吃没了！ 操作图片太多，我给拼图了，请点开查看

用料

• 春卷 16张
• 肉丝 100克
• 大白菜 200克
• 春笋 1根
• 胡萝卜 1根

丝丝口口脆春卷的做法步骤

步骤 1

食材准备好，所有蔬菜，肉都切成丝。 肉丝加入食盐、淀粉、生抽抓捏均匀腌制上浆。

步骤 2

锅中油加热，肉丝煸炒至发白，加入蔬菜，调味料翻炒均匀，盛出备用。

步骤 3

把刚才炒好的馅料包入春卷皮，注意封口涂抹点水淀粉。

步骤 4

包好的春卷

步骤 5

另起油锅，油温5成热，下入春卷炸到金黄捞出。

步骤 6

鲜香可口，酥脆美味的春卷出炉，喜欢给点个关注，谢谢！

菜谱创建时间：2023-01-13 08:55:42