清蒸海鲜时间（螃蟹、皮皮虾/虾、扇贝、海蛎子）

作者： 果儿胖

用料

• 螃蟹

清蒸海鲜时间（螃蟹、皮皮虾/虾、扇贝、海蛎子）的做法步骤

步骤 1

1.螃蟹：水开后蒸10—12分钟（根据螃蟹大小）关火，再焖5分钟左右。

步骤 2

2.皮皮虾/虾：水开后蒸6—8分钟（根据皮皮虾/虾大小）关火，再焖3—5分钟左右。

步骤 3

3.扇贝：水开后1—2分钟即可关火（看扇贝是否开口，开口即蒸熟了）

步骤 4

4.海蛎子：水开后蒸15—18分钟（根据海蛎子大小）关火，再焖3—5分钟左右。

菜谱创建时间：2023-01-12 12:00:47