巨简单不用料理机的酥油茶

作者： RaHorakthy

不过你需要密封性好的保温杯 之前去西藏自驾的时候车陷地里了，跑到旁边藏民家喝了一次之后就上瘾了。没有料理机的我突然灵光一现想出了这个办法。

用料

• 黄油 是不是无盐的无所谓
• 茶 最好是普洱
• 牛奶 可有可无
• 盐 一丢丢
• 保温杯 要密闭性好的，最好有小开口的

巨简单不用料理机的酥油茶的做法步骤

步骤 1

黄油扔锅里小火熬，把熬出来的白沫撇走就是酥油，然后倒小碗里放凉。（其实黄油也不是不可，就是味道差了点）

步骤 2

切一点酥油，量自己掌控，切多了味道浓郁但是有负罪感，切少了会感觉有点淡。这是我喜欢的量。切下来一整块给它碾碎一点，这样好混合

步骤 3

保温杯里加酥油，热的普洱茶（别的茶也可），喜欢口感厚重一点的话可以倒点牛奶，指尖捏一点盐扔进去。 然后使劲摇大概几十秒，就ok！ 开盖的时候一定要小心，第一次最好在厨房水池边开。。不然你就得换衣服了，别问我怎么知道的。 我这个杯子密闭性特别好，还有个小开口，这样摇完开盖不会太崩。

步骤 4

如果有这种搅拌球的话也可以扔进去，提高效率。

步骤 5

这是昨天用普洱茶加奶摇出来的，味道很丰富

步骤 6

这是今天纯享版的用乌龙摇的没加奶哈哈，也超好喝！！！配馕真的绝了！！

菜谱创建时间：2023-01-12 05:12:06