金刚结手链挂件馒头（编结G） *花儿馒头252

作者： _cnh1

此菜谱不拍编结手法，如感兴趣需看手法者，自个上网去搜编绳～金刚结编结视频。 此菜谱不作教程用，不准转载！ 有基础喜欢此花式者，仅作为参考！非专业，自娱！不回复，不喜勿喷！做花式面团要稍硬，此为一发馒头！ 重申👉👉👉 密恐者请慎入！！！若吃不着葡萄说是酸的请好走！！！

用料

• 中筋面粉 50克
• 耐高糖酵母 0.5克
• 细砂糖（可不放） 5克
• 冷水 23克
• 无味油（可不放） 2克

金刚结手链挂件馒头（编结G） *花儿馒头252的做法步骤

步骤 1

面团的揉法可看我的另一菜谱【简单易做的枣花馍✨附新手小知识*花儿馒头79】 https://www.xiachufang.com/recipe/106063015 揉好的白色面团先分成4份，加果蔬粉揉匀。

步骤 2

取两色面剂搓长约85cm的细长面条。

步骤 3

面条太软又长，不如绳子好编，而编金刚结又需翻转来又翻转去的，不好摆拍。反正费劲拍出来也没人想做，所以就懒拍手法啦！其实手法好简单的，想做就找视频来看😜

步骤 4

金刚结

步骤 5

两端相连，即成为手链。

步骤 6

加了流苏后，就变成挂件。

步骤 7

生胚摆拍

步骤 8

生胚摆拍

步骤 9

蒸锅加水，生胚全部做好入锅并盖好醒发。如果天冷，把蒸锅里的水加热至4、50度助其发酵。 当醒发至1.5倍大时，直接开中火蒸制。水开计时10分钟，关火焖5分钟。

步骤 10

开盖出锅

步骤 11

成品

步骤 12

成品

步骤 13

其它几款馒头附有编结手法，若需跟做，请点击我的头像打开主页。

步骤 14

放干燥后的面塑可长期保存，当作小摆件也是不错的呢！

菜谱创建时间：2023-01-11 12:08:22