红椒炒黄瓜：好喜欢这道菜，清爽🉐很啊

作者： 喜欢的家常菜

超喜欢的黄瓜做法，吃起来特别清爽，清新。而且做法简单，食材实惠，实在太喜欢了。

用料

• 黄瓜 1根
• 红椒 半个
• 葱段 适量
• 蒜末 适量
• 姜片 适量
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 白糖 半勺
• 玉米淀粉 1勺
• 酱油 1勺
• 鸡精 半勺

红椒炒黄瓜：好喜欢这道菜，清爽🉐很啊的做法步骤

步骤 1

黄瓜一根，去皮切块。红椒半个，洗净切块。葱段，姜片，蒜末适量。

步骤 2

油热，放葱姜蒜，炒香。放黄瓜红椒半个翻炒均匀。放一勺料酒，炒匀炒香。

步骤 3

放小半碗清水，适量食盐，半勺鸡精，炒匀。

步骤 4

放一勺酱油，炒匀。放小半碗水淀粉，炒至汤汁变稠，即可。

步骤 5

装盘。

菜谱创建时间：2023-01-11 08:29:33