大葱炒鸡蛋

作者： 夏野了_hpeg

用料

• 大葱 1根
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 油 适量
• 生抽 适量
• 大蒜 一瓣

大葱炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

先将大蒜切碎 大葱斜切 锅中倒油 油热加入大蒜 炒香后倒入大葱根部部分

步骤 2

大葱香味溢出 加入叶子部分继续炒软

步骤 3

把大葱放到一边

步骤 4

打入2颗鸡蛋（也可以在碗中打散再倒入 我图省事儿）

步骤 5

在锅中用锅铲搅散 小火等待底部凝固

步骤 6

炒散即可 出锅前加入适量生抽和盐 可加一点老酒

步骤 7

出锅啦

菜谱创建时间：2023-01-10 13:11:54