一人食|一个锅搞定的五香炖排骨面
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一人食,不花俏~
中午打开冰箱发现三大块软排,想想能利用它做啥呢~~
那就做个快手炖排骨吧,这个菜谱如果没有高压锅就用其他锅做,就是时间加长,水要加多~
香料:肉桂2小根,香叶5片,丁香15粒,草果3个,干良姜2块,打成粉后冷藏或常温保存当卤料包用
另外加了墨西哥烟熏甜椒粉,没有可以加甜椒即可
正念味蕾感觉:
排骨酥烂,如同外面吃到的红烧排骨
汤汁很浓,有点甜甜的,来自于洋葱
面条煮至8分熟后泡在汤里5分钟口感刚刚好,虽然没有现拉的劲道,但还是爽滑的
感恩这三块排骨~~
菜谱创建时间:2023-01-09 15:58:15