龙利鱼切块,加胡椒粉和椒盐腌制5~10分钟。
食材切块备用
海鲜菇和红萝卜焯水,直至半熟
锅热放油,放入一半的西红柿翻炒至出沙
加入一小碗的水,放入另外一半的西红柿以及焯水过的红萝卜和海鲜菇。在放入番茄酱,生抽,糖和味精调味。
水烧开后放入龙利鱼,等到龙利鱼快熟的时候再放入柠檬。
起锅,开吃啦!
1.糖和味精的多少可以根据番茄酱的甜度和酸味进行适当调整。 2.加入柠檬之后会比较酸,可以酌情考虑加不加。