毫无难度甚至不用加调味料的虫草花乌鸡汤

作者： 莎拉小兔子

用料

• 乌鸡 适量
• 虫草花 适量
• 枸杞 5-8颗

毫无难度甚至不用加调味料的虫草花乌鸡汤的做法步骤

步骤 1

乌鸡洗干净，焯水后再清洗一下。

步骤 2

虫草花干用开水泡开。吃多少泡多少就好~ ⭐️ 也可以买新鲜的虫草花~我曾经不小心买了很大一包新鲜虫草花，一次吃不完，就分装放速冻保存，要吃的时候拿出来洗一下就解冻了，也很方便~

步骤 3

所有食材都清洗一下放进电炖锅。 ⭐️ 枸杞可以增加汤的甜味，加入枸杞可以后不用调味~个人饮食喜好，仅供参考哦~

步骤 4

加开水没过食材。 ⭐️ 加开水可以节省炖煮时间~

步骤 5

开快炖~大概两个小时左右就可以啦~ ⭐️ 两个小时炖出来的肉会比较软烂，不喜欢这种口感的可以减少炖煮时间，水开出味道即可~

步骤 6

完成啦！ ⭐️ 今天临时有事中途出去了一下，转保温后来回到家又转快炖，虫草花就都下沉了，拍起来比较不好看，所以封面图用了第一次做的旧图~

毫无难度甚至不用加调味料的虫草花乌鸡汤的小贴士

枸杞其实可有可无，但是如果不想另外加调味料，就一定要加枸杞增加甜味~

菜谱创建时间：2023-01-09 13:20:07