蒜香排骨

作者： 余好味

先煮后煎的排骨太好吃啦，洋葱香满屋～ ⏰用时：25min 😋好吃：🌟🌟🌟🌟🌟 🥣份量：2人份

用料

• 排骨 1斤
• 洋葱 1个
• 小米辣 1个
• 蒜 1瓣
• 葱 1根
• 姜 1片

蒜香排骨的做法步骤

步骤 1

处理排骨 排骨切段，放锅中掉水，倒入一勺料酒，姜片；去腥，煮十分钟左右捞出备用。

步骤 2

锅里倒入适量油，放入排骨煎至两面金黄捞出备用；

步骤 3

准备好的葱蒜，洋葱粒倒入锅中，放入排骨一起翻炒； 调味：生抽，老抽，蚝油，盐各一勺，白糖半勺； 翻炒均匀即可出锅啦。

菜谱创建时间：2023-01-09 12:08:16