一直吃不够的可乐鸡翅

作者： Grace亲子分享

碳酸饮料小朋友尽量少喝，就拿可乐鸡翅解解馋了 主料： 鸡翅500g、可乐500g 辅料： 料酒1勺、生姜2片、生抽2勺、老抽1勺、耗油1勺、蒜末4瓣、葱花1把 做法： 1、鸡翅改刀，更容易入味，放水里浸泡30分钟洗去血水 2、锅中放冷水，加入鸡翅、生姜和料酒，鸡翅焯水至血水煮出捞出 3、锅中热油，放入鸡翅小火煎至金黄色 4、加入姜蒜末翻炒，加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀，倒入可乐没过鸡翅 5、盖上盖子，中火慢煮，大火收汁。撒上葱花开吃咯

用料

• 鸡翅 500克
• 可乐 500克
• 料酒 1勺
• 生姜 2片
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 耗油 1勺
• 蒜末 4瓣
• 葱花 1把

一直吃不够的可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅改刀，更容易入味，放水里浸泡30分钟洗去血水。锅中放冷水，加入鸡翅、生姜和料酒，鸡翅焯水至血水煮出捞出

步骤 2

锅中热油，放入鸡翅小火煎至金黄色

步骤 3

加入姜蒜末翻炒，加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀，倒入可乐没过鸡翅

步骤 4

盖上盖子，中火慢煮，大火收汁

步骤 5

撒上葱花开吃咯

菜谱创建时间：2023-01-09 11:13:18