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意大利烤蔬菜
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作者:
此间少年喵
因为圣诞假期去了佛罗伦萨的表妹家,在她男朋友家里吃到了地道的意大利料理,觉得前菜挺惊艳,回来搜了很多视频,结合着记忆中的味道,试着做了一下。还不错。
用料
西葫芦
1
茄子
1
红椒
1
青椒
1
大蒜
4瓣
欧芹叶
若干
橄榄油
适量
黑胡椒粉
适量
意大利烤蔬菜的做法步骤
步骤 1
西葫芦、茄子都切成硬币薄厚即可。把各种食材不加油用平底锅煎软,把大红椒及大青椒煎后的薄皮剥去。将大蒜和欧芹搅碎后加盐、橄榄油与煎后晾凉的食材混合,放入冰箱冷藏。
菜谱创建时间:2023-01-09 03:43:45
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