冬瓜排骨鱿鱼煲

作者： 噯伱①.輩吇ヽ

家有挑食的女儿，不吃这不吃那，没想到这个菜一出，汤都说好喝

用料

• 盐 少许克
• 鱿鱼 四分之一干鱿鱼
• 排骨 若干
• 胡椒 适量
• 冬瓜 若干

冬瓜排骨鱿鱼煲的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，煎至两面金黄

步骤 2

泡好的鱿鱼干，洗净切条

步骤 3

冬瓜切片，块都可以，最好选煲汤的那种，煲久的汤更鲜甜

步骤 4

把煎好的排骨、冬瓜、鱿鱼依次放入砂锅，再丢几片姜片、蒜头，最后加入烧开的水

步骤 5

水开后，中小火慢慢焖，加入适量胡椒和盐，原汁原味，非常鲜甜

冬瓜排骨鱿鱼煲的小贴士

其实根据个人需求，调料都可以适量加点，我是因为孩子小，所以料加的少

菜谱创建时间：2023-01-08 17:25:06