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牛肉丝炒茭白
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作者:
nerdy木
用料
牛肉
适量
茭白
2个
盐
适量
料酒
2勺
生抽
2勺
孜然粉
适量
老抽
1勺
青椒
3-5个
小米椒
5-10个
大蒜
一头
牛肉丝炒茭白的做法步骤
步骤 1
茭白切丝,青红辣椒切丝,大蒜切碎
步骤 2
牛肉切丝,放生抽,料酒,孜然粉腌制,也可加入生粉。
步骤 3
炒牛肉至七八成熟,盛出
步骤 4
茭白加其他配料翻炒,加盐
步骤 5
倒入牛肉丝翻炒一会,加老抽上色
菜谱创建时间:2023-01-08 13:52:54
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