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番茄巴沙鱼
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作者:
Alice_sweet
番茄汁打底,应该是大多数的小朋友们都爱的味道了,嫩嫩的巴沙鱼,处理简单,没有刺,大人小孩做起来吃起来都方便。黑胡椒再提提味,更有层次感。
用料
盐
按需少许
生抽
少量
料酒
一汤匙
姜
拇指大
糖
一小勺
淀粉
少许
番茄酱
少许
黑胡椒
少许
西红柿
一个(饭碗大)
巴沙鱼
400克
番茄巴沙鱼的做法步骤
步骤 1
料酒、生抽、姜片、点点盐、黑胡椒腌巴沙鱼
步骤 2
番茄切丁
步骤 3
锅热下油,煎炒巴沙鱼,变白色出锅装碗待用
步骤 4
番茄丁下锅炒出半沙
步骤 5
下炒好的巴沙鱼翻炒,加点生抽和糖
步骤 6
下葱花
步骤 7
出锅,撒点白芝麻
菜谱创建时间:2023-01-06 17:27:21
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