素🉑孜然豆皮包菜、清炒胡萝卜莴苣丝、菠菜拉皮🤗感恩吃素🙏

作者： 慈心茹素

用料

• 豆皮 适量
• 胡萝卜 适量
• 菠菜 适量

素🉑孜然豆皮包菜、清炒胡萝卜莴苣丝、菠菜拉皮🤗感恩吃素🙏的做法步骤

步骤 1

清炒胡萝卜莴苣丝 食材:姜，胡萝卜，莴苣，竹盐，植物油，胡椒粉，鲜蔬粉 🌾 1、姜切丝，胡萝卜和莴苣去皮切丝； 2、起锅烧油，炒香姜丝，下入胡萝卜炒至八成熟； 3、倒入莴苣丝，调入竹盐、鲜蔬粉、胡椒粉，大火快速翻炒2～3分钟即可。

步骤 2

菠菜拉皮 🌾食材:菠菜，拉皮，竹盐，植物油，香油，花椒粉，鲜蔬粉，米醋 1、菠菜淘洗干净切段，拉皮切大块； 2、起锅烧开水，分别倒入拉皮和菠菜焯水后捞出； 3、起锅烧油，炸香花椒粉，倒入菠菜和拉皮，调入竹盐、鲜蔬粉、少许醋，快速翻炒，出锅前淋入适量香油即可。

步骤 3

孜然豆皮包菜 🌾食材:豆皮，包菜，红椒，竹盐，孜然粉，素耗油，生抽，糖，香醋，蘑菇精，熟芝麻 1、豆皮切块，包菜撕片，红椒切块； 2、起锅烧开水，分别倒入豆皮和包菜快速焯水，捞出沥干水份； 3、调料汁，碗里放入香醋、素耗油、糖、竹盐、蘑菇精、生抽调拌均匀； 4、起锅烧油，倒入豆皮和包菜稍微翻炒，淋入料汁翻炒入味，再加入孜然粉和熟芝麻快速翻炒，出锅即可。     

步骤 4

吃素是福，感恩吃素🌹🌹🌹

菜谱创建时间：2023-01-05 23:36:37