迷你麻薯包

作者： MissRen

用料

• 高筋面粉 12克
• 牛奶 65克
• 糖 10克
• 玉米油 15克
• 盐 0.5克
• 木薯粉 65克
• 芝麻、巧克力豆或蔓越莓等 20克
• 鸡蛋 1个

迷你麻薯包的做法步骤

步骤 1

奶、油、糖、盐、面，混匀，小火加热成糊状

步骤 2

关火趁热加入木薯粉

步骤 3

分次加入蛋液，使用硅胶刀翻拌混匀，如果太稠，可以适量分次加入牛奶，使糊糊呈比较稀的可流动的倒三角状态，随后将面糊装入裱花袋，挤入烤盘，手指蘸水，调整一下小麻薯的形状。 Tips：入裱花袋前，加入自己喜欢的口味，巧克力豆或芝麻或蔓越莓等

步骤 4

烤箱180° 25分钟

菜谱创建时间：2023-01-05 18:55:55