法式乳酪月饼

作者： Selva_yj

用料

• 饼皮
• 黄油 120g
• 奶酪 35g
• 糖粉 25g
• 低粉 180g
• 奶粉或椰子粉 20g
• 蛋黄液 一个
• 玉米淀粉 15g
• 馅
• 奶油奶酪 205g
• 糖粉 25g
• 鸡蛋 一个
• 奶粉 30g
• 牛奶 100g
• 玉米淀粉（不能用木薯粉） 30g
• 低筋面粉 3g
• 烤 蛋黄液

法式乳酪月饼的做法步骤

步骤 1

先做馅儿

步骤 2

步骤 3

配方里是玉米淀粉

步骤 4

步骤 5

隔水炒

步骤 6

步骤 7

步骤 8

再做皮，黄油需要稍微打发

步骤 9

步骤 10

步骤 11

步骤 12

步骤 13

步骤 14

步骤 15

步骤 16

步骤 17

步骤 18

步骤 19

菜谱创建时间：2023-01-05 18:49:01