小炒黄牛肉

作者： 7005_2m7c

小炒黄牛肉

用料

• 牛肉 250克
• 小米辣 4只
• 香菜 5–10根
• 蒜末，姜丝 适量
• 盐 大半茶匙
• 胡椒粉，香油，生老抽，料酒，白芝麻 适量

小炒黄牛肉的做法步骤

步骤 1

料酒，生抽，老抽，姜，蒜，盐，胡椒粉，香油，淀粉腌制二十分钟

步骤 2

适量油，姜蒜小米辣爆香

步骤 3

大火牛肉滑散2min

步骤 4

关火加香菜，白芝麻，余温将香菜炒熟后出锅

小炒黄牛肉的小贴士

牛肉和香菜不要炒老

菜谱创建时间：2023-01-05 11:20:23