准备好所需食材洗净备用
热锅放入油,爆香姜蒜末,放入排骨翻炒一下
翻炒变色加入豌豆翻炒一下,依次加入少许蚝油,白糖,生抽翻炒
加入适量的清水(水过食材)盖上锅盖焖至收汁 中途翻炒一下
出锅啦!撒上葱花点缀,喜欢吃辣的朋友最后可以加点辣椒哦