圆形苹果派——有手就能做（教程来咯～）

作者： 大口吃饭还是饿

我又满血复活了！ 今天教大家如何做一个简单好吃的苹果派，新手小白都能做！ 厚实劲道的饼皮咬开来便是香甜可口的苹果，外表酥脆，夹心甜软又爆汁。不需要一滴水、一颗糖，两种食材教你做普通却美味的早餐。（因为我发现打字多了你们可能不会看，所以我就精简一点吧）。 注意⚠️：假如你没有手抓饼……看小贴士吧。

用料

• 苹果 2片
• 手抓饼 2张
• 白芝麻 适量（可不加）
• 蛋黄液 适量（可不加）

圆形苹果派——有手就能做（教程来咯～）的做法步骤

步骤 1

手抓饼解冻，把它活成面团，在揉成长条，平铺在塑料纸上（用原来包装塑料纸就行）。

步骤 2

盖上另一张塑料纸，将手抓饼擀成薄片。

步骤 3

将削掉皮、去掉核的苹果放在手抓饼上。（敲黑板了！注意⚠️）。

步骤 4

首先，两只手捏着塑料纸，将饼皮两端渐渐收拢起来。

步骤 5

接着，继续将苹果向饼皮另一端卷过去，一边卷起来一边收拢两侧。（像图片这样⬆️）。

步骤 6

然后，将收拢两端的饼皮通过中间空心捏紧，整理一下。最后，刷上蛋液，撒上芝麻，空气炸锅10分钟。

步骤 7

完成✅！太香了，赶紧试试吧！记得交作业！

圆形苹果派——有手就能做（教程来咯～）的小贴士

没啥要注意的细节和小技巧，有手就行。 假如你没有手抓饼，请看⬇️ 家常手抓饼 原料：面粉、沸水、凉水、油 做法步骤： 第1步、面盆里放入500克面粉。 第2步、用沸腾的100克开水烫面搅拌均匀。 第3步、搅拌好的面加入10克油2克盐用凉水和成光滑的面团。 第4步、和好的面团盖上盖子醒面10钟。 第5步、醒好的面团再次揉好后二次醒面30分钟。 第6步、二次醒面的时间我们来做一个油酥在碗中放入面粉和熟油。 第7步、搅拌至无颗粒状即可。 第8步、醒好的面团擀成薄片。 第9步、擀好的面片均匀的抹上油酥。 第10步、对折面片后切成条慢慢拉成长条。 第11步、把拉好的长条攥紧盘起来越松越散。 第12步、盘好的面擀成面皮。 第13步、电饼铛上刷油把面皮放入至两面金黄。 第14步、两面金黄的面皮出锅趁热拍散。

菜谱创建时间：2023-01-04 20:49:40