羊肉洗好冷水下锅煮出血水,然后再用开水洗一洗,再倒进瓦锅,加开水煮
材料洗干净一起导入(枸杞最后放),中间我还加了一小瓶盖大佬喝剩的1935(白酒)
大概煮个1小时出锅。买的羊排,有一两块有点肥,其他都很好,软软糯糯,汤很甜。(两个人两顿汤的量)