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姜片糖
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作者:
温内O_o那个妖孽
用料
鲜姜
200克
冰糖
80克
红糖
20克
糖量是姜的一半或者多一点都可以 只能多不能少
姜片糖的做法步骤
步骤 1
生姜洗净切2mm薄片,煮开换水在煮开,将生姜的辣味煮掉
步骤 2
加糖大火煮至粘稠,转中小火,煮至姜片透明或者锅周边反沙了关火,一直不停翻炒,避免糊锅
步骤 3
一直翻炒至凉透
菜谱创建时间:2023-01-03 20:59:58
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