先处理好食材,青椒洗干净,切丝条 猪肉切条 生姜切丝 大蒜切片 猪肉放入碗中,再加入清粉,料酒,醋,盐,味精,生抽 适量,搅拌腌制
起锅烧油,有肥肉此时加入榨油,油热加入生姜,加入青椒翻炒一小会,加入腌好的肉,继续翻炒,