胡萝卜丝炒肉+煎小咸鱼+杂粮饭

作者： 拾月的林

用料

• 胡萝卜 适量
• 猪肉 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 小咸鱼 适量
• 大米 适量
• 紫米 一丁点
• 藜麦 一丁点

胡萝卜丝炒肉+煎小咸鱼+杂粮饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜丝削皮切丝，瘦肉切丝。 锅中热油后，放入瘦肉丝翻炒一两分钟，加入胡萝卜丝，加盐、生抽翻炒，加入一点水，收汁后关火盛出。

步骤 2

这个小咸鱼很好吃，是老家海南万宁的。很薄，咸淡适中，锅中热油后用小火煎得脆脆的，很香。

步骤 3

最近喜欢杂粮饭，主要还是大米，加入一丁点藜麦和紫米，电饭锅煮饭模式。

菜谱创建时间：2023-01-02 23:44:16