蒜香鸡翅

作者： NaoMi_

用料

• 鸡翅 9支
• 蒜 七八颗
• 小米辣 2颗
• 青椒粒 适量
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺

蒜香鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅泡20分钟出血水，一个鸡翅切两半，擦干水分；加入蒜末、生抽、老抽、有条件再加上适量黑胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉研制20分钟以上。

步骤 2

青椒切小粒、红椒切小段、一点大葱段。

步骤 3

放适量油中小火煎鸡翅，煎的时候尽量抹去蒜末，蒜末容易糊。

步骤 4

鸡翅两面煎好了，怕不熟可以转最小火焖两分钟；加入配料翻拌均匀即可；

步骤 5

做个便当🍱带饭适宜

菜谱创建时间：2023-01-02 22:05:44