前七样用料做好面饼,杆成8寸大小,用叉子戳出很多孔
用料8-12炒牛肉,蚝油码在牛肉上先腌制10分钟。 先在饼上刷一层番茄酱,撒上一层马苏里拉,再放上炒的各种料丁,再撒一层马苏里拉。
烤箱200℃预热10分钟,200℃烤20分钟
这是成品
比较拉丝
吃了一块,很好吃,味道超出预期!😊