学会这道香肠焖饭，希望你也和我一样不会咩咩咩

作者： 纯正大眼睛

天生伺候人，羊圈进进出出就是不会咩咩咩，天天烧饭做菜累死了，今天偷懒做个香肠焖饭，有手就会的那种

用料

• 香肠 1根自家晒的香肠
• 胡萝卜 3个手指小胡萝卜
• 土豆 2个小土豆
• 玉米粒 若干
• 青豆粒 若干
• 大米 适量
• 生抽 若干
• 老抽 若干
• 盐 若干

学会这道香肠焖饭，希望你也和我一样不会咩咩咩的做法步骤

步骤 1

淘米加水，和平时的水一样多，千万不要多加！

步骤 2

土豆和胡萝卜切丁，香肠切片

步骤 3

玉米和豌豆都来点，我用的是盒马买的这种

步骤 4

锅里热油，先下香肠炒一会儿，然后下土豆和胡萝卜丁，最后下玉米和豌豆，翻炒

步骤 5

加一丢老抽调色，再来一勺生抽和盐，注意盐可以多一点，因为一会儿要和饭一起煮

步骤 6

翻炒到没有水分

步骤 7

倒入电饭煲中，铺平，按煮饭键开始

步骤 8

煮好了，粒粒分明

步骤 9

翻拌均匀就可以盛出来吃了

步骤 10

一块大锅巴，好吃😋

学会这道香肠焖饭，希望你也和我一样不会咩咩咩的小贴士

食材下电饭煲之前一定要翻炒，把水分都炒干，这样煮出来的饭不会烂，粒粒分明口感好

菜谱创建时间：2023-01-02 13:18:03