自己做奶盖奶茶

作者： 爱折腾的果果

想喝奶茶，又不想买外面的。就自己动手做，没有想像的难做

用料

• 牛奶 1000克
• 奶油 120克
• 细砂糖 30克
• 温水 300克
• 香草精 二三滴
• 红茶 20克

自己做奶盖奶茶的做法步骤

步骤 1

所有的材料合照

步骤 2

300克水开后放入20克红茶煮几分钟，喜欢茶味浓的可以煮完多闷会。

步骤 3

倒入牛奶，大火煮开后小火煮5分钟，这时加入25克糖，煮牛奶不要走开哦

步骤 4

煮好后放凉

步骤 5

把煮好凉后的奶茶倒入杯中，我这样的量，可以装三杯

步骤 6

奶油加入香草精，牛奶30克，5克糖，1克盐

步骤 7

打发到有纹路，打蛋器有小尖角，就可以了，千万别打过了

步骤 8

把奶盖加入奶茶中，撒点奥利奥碎装饰下

步骤 9

味道不比外面卖的差呦😛

步骤 10

配上红丝绒蛋糕完美。

菜谱创建时间：2023-01-02 13:15:16