鱼香肉丝

作者： angwang

用料

• 木耳
• 白糖
• 清水
• 瘦肉

鱼香肉丝的做法步骤

步骤 1

1. 里脊肉切丝，➕胡椒粉、料酒、盐、蛋清、淀粉、油腌制 2. 木耳、胡萝卜等切丝 3. 二荆条泡椒、葱姜蒜切碎 4. 酱汁：5清水、4醋、3白糖、2酱油、1淀粉 5. 油锅下肉丝炒熟，➕豆瓣酱➕泡椒➕葱姜蒜，炒香，➕木耳丝等配菜，➕酱汁，➕葱出锅。

菜谱创建时间：2023-01-01 21:52:23