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肉丝面
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作者:
厨食学徒
用料
瘦肉
姜丝➕料酒
生抽➕老抽➕生粉
辣椒
蒜子
面条
肉丝面的做法步骤
步骤 1
瘦肉切丝,洗净加入姜丝,生抽,老抽,料酒,生粉抓拌均匀腌制片刻,起锅烧油,倒入辣椒蒜子爆香,放入肉丝炒,炒好后盛起来备用。锅里下面条加炒好的肉丝,放盐,鸡精,南德佐料煮会。出锅,也可锅里加入白菜🥬
菜谱创建时间:2023-01-01 21:33:28
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